Libros
Niki Chondrogianni y Elah Pick · Taylor & Francis Group, 2021
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Manual universitario sobre el equilibrio entre síntesis, plegamiento y degradación de proteínas, con atención a las enzimas proteolíticas que regulan ese proceso.
Universitario · En inglés
Yury E. Khudyakov
CRC, 2008
Revisa los enfoques computacionales y experimentales de la ingeniería de proteínas, con énfasis en sus aplicaciones médicas. Aborda el diseño de vacunas, reactivos diagnósticos y tratamientos terapéuticos, además de la relación entre ingeniería de proteínas y genética.
Universitario · En inglés
Antonio Trincone
Taylor & Francis Group, 2019
Manual universitario sobre enzimas aplicadas a polisacáridos de origen marino, centrado en biotecnología y bioquímica de organismos acuáticos.
Universitario · En inglés
C. Stan Tsai
John Wiley & Sons, Ltd., 2006
Repasa la estructura y función de ácidos nucleicos, proteínas y glúcidos, con métodos de aislamiento, análisis de secuencias y conformación, y enfoques computacionales. Trata además interacciones biomoleculares, acción enzimática, transmisión génica y señalización, cerrando con genómica, proteómica y glucómica.
Universitario · En inglés
Lilia Alberghina
CRC Press, 2000
El libro recopila casos en los que la ingeniería de proteínas ha resuelto problemas de la biotecnología industrial, incluyendo la purificación de proteínas recombinantes. También aborda cómo esta técnica modifica la actividad o estabilidad de enzimas industriales como lipasas, proteasas, carboxipeptidasas y glucanasas.
Universitario · En inglés
Sheldon J. Park, Jennifer R. Cochran
Taylor & Francis Group, 2024
Manual universitario sobre ingeniería de proteínas: modelos moleculares, síntesis y relaciones entre estructura y actividad bioquímica.
Universitario · En inglés
Sundaram Gunasekaran
Taylor & Francis Group, 2021
Manual universitario sobre nanozimas: su síntesis y aplicaciones industriales y biomédicas en el cruce entre nanotecnología, enzimas y biotecnología.
