Libros
Davor Juretic · Taylor & Francis Group, 2024
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Manual universitario sobre bioenergética: estudia los procesos de transformación de energía en las células desde una perspectiva evolutiva y citológica.
Universitario · En inglés
Jean-Louis Burgot
Taylor & Francis Group, 2021
Manual universitario que aplica los principios de la termodinámica al estudio de la bioenergética y los procesos bioquímicos del metabolismo energético.
Universitario · En inglés
Donald Voet, Judith G. Voet
Wiley, 2003
Manual de bioquímica que explica los conceptos fundamentales de la materia desde una perspectiva evolutiva, mostrando la unidad de los procesos vitales. Combina investigación clásica y actual para situar el origen histórico del conocimiento bioquímico.
Universitario · En inglés
Kenneth B. Storey
Wiley-Liss, 2004
Examina en profundidad el metabolismo y su regulación en carbohidratos, lípidos y aminoácidos. Explica las bases químicas y la adaptación metabólica, su relación con el organismo completo y su papel en enfermedades, el desarrollo y el envejecimiento. Compara el metabolismo humano con el de microorganismos y plantas, y…
Universitario · En inglés
George A. Brooks, Thomas D. Fahey y otros
McGraw-Hill Companies, 2005
Manual universitario que recorre la fisiología del ejercicio integrando la bioenergética en cada capítulo. Reúne datos e investigaciones del campo para estudiantes de ciencias del deporte, kinesiología y medicina deportiva.
Universitario · En inglés
David Gibson, Robert A. Harris
CRC, 2001
Manual universitario sobre la regulación del metabolismo en mamíferos, centrado en los mecanismos bioquímicos que controlan los procesos metabólicos.
Universitario · En inglés
Donald Haynie
Cambridge University Press, 2008
Guía que introduce la termodinámica aplicada a los organismos vivos, pensada para estudiantes de biología, bioquímica e ingeniería biológica. Repasa conceptos como la energía, la primera ley de la termodinámica, la energía libre de Gibbs, la termodinámica estadística y la cinética de reacciones, con ejemplos y…
