Libros
Chittaranjan Kole · Springer-Verlag Berlin Heidelberg, 2011
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Manual universitario sobre parientes silvestres de cultivos: cereales, legumbres, hortalizas y plantas forrajeras, con sus recursos genómicos aplicados al mejoramiento vegetal.
Universitario · En inglés
Ram J. Singh
CRC, 2008
Reúne aportaciones sobre recursos genéticos de cultivos forrajeros como alfalfa, tréboles y gramíneas, explicando su origen, parientes silvestres y pools génicos. Describe métodos de mejora convencional, citogenética, mutación y biotecnología para aumentar su rendimiento y uso como forraje.
Universitario · En inglés
Abraham Blum
Taylor & Francis Group, 2019
Manual universitario sobre mejora genética de plantas que integra fisiología vegetal, genética y biotecnología aplicada al fitomejoramiento.
Universitario · En inglés
Sarah A. Laird
Earthscan Publications Ltd., 2002
Manual universitario sobre biodiversidad y conocimiento tradicional, que aborda recursos genéticos, variación humana y la relación entre grupos étnicos y conservación.
Divulgación
Martin Teitel, Kimberly A. Wilson
Inner Traditions en Español, 2003
Explica qué es la ingeniería genética aplicada a alimentos y cómo funciona, señalando riesgos para la salud, el ecosistema y la economía de los pequeños agricultores. Cuestiona el discurso de las corporaciones agroindustriales y analiza las implicaciones éticas de modificar genéticamente las plantas que consumimos.
Divulgación · En inglés
Britt Bailey
Common Courage Press, 1999
Ensayo de divulgación sobre biotecnología agrícola, sus implicaciones para la alimentación y la nutrición, y su cruce con la política y la industria.
Universitario · En inglés
Ivette Perfecto
Taylor & Francis Group, 2019
Manual universitario sobre ecología agrícola que vincula la conservación de la biodiversidad con la agrobiodiversidad y la soberanía alimentaria.
