Libros

Química de la vida

Moléculas de la vida, química orgánica y biológica.

Universitario · En inglés

Biochemistry

Lubert Stryer, Jeremy Mark Berg

W H Freeman & Co (Sd), 1995

Manual de referencia de bioquímica humana. Parte de la descripción básica de las biomoléculas y el metabolismo para avanzar hacia temas más complejos como los factores de transcripción. Requiere conocimientos previos de química.

Introducción · En inglés

Campbell Biology

Neil Allison Campbell, Lawrence G. Mitchell y otros

Pearson Education Canada, 2014

Manual universitario de introducción a la biología, organizado por temas y apoyado en esquemas, que recorre los fundamentos de las ciencias biológicas.

Universitario · En inglés

Microcalorimetry of macromolecules

Peter L. Privalov

Wiley, 2012

Manual sobre microcalorimetría aplicada a moléculas biológicas. Explica los fundamentos de termodinámica necesarios, la evolución de la técnica calorimétrica y cómo analizar los datos obtenidos, con ejemplos para estudiar estructuras y reacciones moleculares.

Universitario · En inglés

Steroid Biochemistry

R. Hobkirk

Taylor & Francis Group, 2017

Manual universitario de bioquímica centrado en las hormonas esteroides, su metabolismo y su estudio en mamíferos.

Universitario · En inglés

The organic constituents of higher plants

Trevor Robinson

Cordus Press, 1980

Manual universitario sobre la composición química de las plantas superiores: sus compuestos orgánicos y los procesos fisiológicos vegetales asociados.

Universitario · En inglés

What Sustains Life?

Dan W. Urry

Birkhäuser Boston, 2006

Reúne tres décadas de investigación colaborativa para abordar qué procesos sostienen la vida, como respuesta científica al clásico de Schrödinger ¿Qué es la vida? Combina memoria personal, contexto histórico y explicación científica accesible tanto a lectores generales como a especialistas.